Можно ли есть семечки при похудении и диете

Здоровье семьи в руках женщины – Простой Королевы в домашнем царстве

Полезные свойства семечек

Наиболее популярными у нас являются подсолнечные и тыквенные семки. Основная их польза – содержание ненасыщенных жирных кислот. Именно эти вещества способствуют снижению плохого холестерина в крови.

Также семки являются источником полинасыщенной жирной кислоты — Омеги-3. Это вещество выступает регулятором липидного обмена. Это значит, что семечки стимулируют наш организм в качестве источника энергии использовать жир.

Полезные свойства семечек

Помимо этого, семена подсолнечника и тыквы содержат полезный белок. Плюс в них целый ряд полезных аминокислотных соединений, а также микроэлементы и витамины. Зато углеводов в продукте очень мало, именно поэтому его можно использовать во время диеты.

В продукте присутствуют жирорастворимые витамины A и D. Они восстанавливают кожу, зрение, укрепляют кости. Плоды подсолнуха по содержанию витамина D превосходят даже печень трески. И стоят они гораздо дешевле 🙂

Польза семечек для похудения

Видов рассматриваемого продукта много, но наиболее популярными были и остаются семечки подсолнуха и тыквы. Они же считаются и самыми полезными для организма:

  • обеспечивают поступление ненасыщенных жирных кислот – снижают уровень «вредного» холестерина, улучшают работу нервной системы, стабилизируют психоэмоциональный фон,
  • насыщают клетчаткой в необходимом количестве – очищается кишечник, нормализуется работа всей пищеварительной системы,
  • поступает полинасыщенная жирная кислота омега-3 – улучшает липидный обмен, способствует преобразованию жировой ткани в энергию.

Кроме этого, семечки – это источник белка, микроэлементов и витаминов, которые необходимы организму во время соблюдения диеты. Одновременно с этим содержание углеводов в продукте низкое, а их сокращение является обязательным условием похудения.

Семечки «уважают» и косметологи с дерматологами, потому что в их составе находятся жирорастворимые витамины А, D. Именно они сохраняют красоту и здоровье кожных покровов, ногтевых пластин и волос.

Польза семечек подсолнуха

Несмотря на то, что подсолнух считается растением, символизирующим Россию, в нашу страну он был завезен из Америки не так давно – в 18 веке. Причем, в те времена он использовался, лишь, как декоративное растение. Зато теперь мы не представляем, как можно жить без этого растительного продукта питания из которого изготавливается  подсолнечное масло, так богатого насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами, витамином E, а также – D, A, группы B. Конечно, эти вещества присутствуют и в других продуктах, поэтому, наряду с подсолнечным  маслом, полезно употреблять и их в пищу регулярно.

Примечательно, что впервые из семян подсолнечника получил масло русский крестьянин, догадавшись отжать его холодным способом, при помощи деревянной колотушки. Это произошло в 1826 году, и с тех пор подсолнечное масло – одно из самых распространенных растительных масел во всем мире.

Подсолнечник богат микро и макроэлементами: кальцием, железом, калием, магнием, селеном, йодом. В них присутствуют белки, углеводы и жиры, крахмал и сахар. Витамин Е в их составе влияет на красоту наших волос, кожи и ногтей, он способен сохранять нашу молодость, улучшает обменные процессы в организме.

Витамины, которые принадлежат к группе В, укрепляют нашу нервную систему, устраняют депрессии, благотворно влияют на желудочно-кишечный тракт.

Для наших нервов полезен и сам процесс лузганья, заменяя собой успокоительные препараты.

Витамин А, как все мы знаем, укрепляет зрение, а также способствует здоровому состоянию кожи и волос. Витамина D в семечках даже больше, чем в печени трески, что говорит только о пользе их употребления.

Читайте также:  Вся правда о лапше быстрого приготовления

Калий важен для сердца и сосудов, а жирные кислоты имеют огромное значение для поддержания нормального жирового обмена, предотвращают развитие онкологических заболеваний, атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний.

Если рассматривать семечки подсолнуха: польза и вред от их употребления, то, взвесив все «за» и «против», вы сами можете сделать для себя выводы.

Упрощенный вариант диеты на семечках

Оригинальная вариация семечковой диеты является достаточно экстремальным способом похудения и не рекомендуется множеством диетологов. Однако нельзя отрицать то, что семечки очень полезны для организма и имеют в своем составе массу витаминов и нужных ему компонентов вроде полиненасыщеных жиров Омега-3. Именно поэтому специалисты часто рекомендуют худеющим не придерживаться строгой семечковой диеты, а просто включать этот продукт в свое диетическое меню.

К примеру, если вы соблюдаете белковую диету, вы можете заменять семечками орехи. Также они станут настоящей находкой для вегетарианцев, ведь в них содержится много белка, который зачастую рекомендуется получать из мясных блюд. Для вегетарианского рациона семечки станут прекрасной альтернативой! А это одно из объяснений почему диета на семечках подсолнуха отзывы имеет лишь положительные.

Упрощенный вариант диеты на семечках

Можно сочетать семечки с рядом низкокалорийных диет, основанных на употреблении фруктов, овощей, обезжиренных кисломолочных продуктов и т. д. При крайне урезанной калорийности вышеперечисленной пищи небольшое количество достаточно сытных и калорийных семян пойдет организму только на пользу и обеспечит его нужной энергией и запасом сил.

Семечки подсолнуха при похудении: можно ли употреблять

Семечки подсолнуха — наиболее спорный с точки зрения полезности при диете продукт из данной группы.

Безусловно, в них есть немало хорошего — от жирных кислот до магния, необходимого нервной системе и сердечной мышце.

Высокая доля клетчатки вкупе с немалой жирностью продукта выливается в легкий слабительный эффект, а также притупляет чувство голода.

Семечки подсолнуха при похудении: можно ли употреблять

Однако семечки подсолнуха могут дать немалую нагрузку на поджелудочную железу, что ничуть не способствует сбросу веса.

Вдобавок, калорийность их не позволяет употреблять продукт бесконтрольно: на 100 г приходится 578 кКал, поэтому чаще они в малом (10 — 15 г) количестве становятся дополнением к овощному салату, нежели самостоятельным приемом пищи, пусть и перекусом.

Существуют даже диеты на подсолнечных семечках, однако врачи оспаривают их грамотность: проблемы с ЖКТ на таких системах заработать легче, чем сбросить вес.

Диета на семечках на дня (- 2-кг) для похудения. Семечковая диета меню

Парадоксально, но похудеть можно, поедая семечки подсолнуха. Это необычный способ похудения достаточно эффективен. Диета на семечках подсолнуха приобретает с каждым днем наибольшую популярность среди представительниц прекрасного пола.

Семечки любят все, но мало кто знает об их способности бороться с лишними килограммами. Как же добиться желаемого результата в процессе похудения, употребляя одни семечки подсолнуха? — Для этого необходимо знать, как правильно их употреблять и какой соблюдать режим питания.

Гликемический индекс семечек

Гликемический индекс (или GI) показывает, как быстро продукты усваиваются и повышают уровень сахара в крови.

Диета на семечках на дня (- 2-кг) для похудения. Семечковая диета меню

Продукты с высоким гликемическим индексом быстро перевариваются и повышают уровень сахара в крови из-за чего впоследствии мы начинам чувствовать голод и обязательно перекусываем, таким образом регулярное потребление продуктов с высоким содержанием GI приводит к увеличению веса. Продукты с низким GI перевариваются медленно и это даёт нам чувство сытости в течение длительного периода времени.

Чем выше показатель гликемического индекса съеденного продукта, тем быстрее наступает голод и наоборот.

Гликемический индекс семечек составляет 35 единиц (из 100).

Можно ли тыквенные семечки при диете

По калорийности тыквенные семечки не намного уступают подсолнечным – 556 ккал на 100 г продукта и имеют практически такой же витаминно-минеральный состав, а также богаты белком, моно- и полиненасыщенными жирами, клетчаткой, аминокислотами и ненасыщенными жирными кислотами Омега-3. Их также можно употреблять в небольшом количестве во время диеты, поскольку это не только снизить чувство голода, но и даст возможность снабдить организм полезными веществами, которые окажут только положительное действие:

  • улучшится эластичность стенок сосудов;
  • нормализуется работа мозга;
  • улучшится память и снизится умственная усталость;
  • снизится нервное напряжение и нормализуется сон;
  • очистится кишечник от шлаков и токсинов;
  • улучшится состояние слизистых оболочек желудка и кишечника;
  • профилактика паразитов.
Читайте также:  Упражнения для быстрого похудения в домашних условиях

Но, как и семечки подсолнуха, тыквенные надо также употреблять нежареными, поскольку только в свежем виде они сохраняют свои свойства, и не злоупотреблять ими — дневная норма должна составлять около 50-60 штук в день.

Многих интересует, можно ли семечки при белковой диете? Как уже говорилось выше, семечки содержат растительный белок, поэтому при некоторых белковых диетах их можно использовать в качестве одного перекуса.

Можно ли тыквенные семечки при диете

А если рассматривать, можно ли семечки на диете Дюкана Атака, то здесь все обстоит по-другому. Этап Атака является первым и самым главным в этой диетической программе. Именно он запускает процесс похудения, и от того насколько правильно он будет пройден, зависит конечный результат. А, как известно, главной составляющей рациона на этом этапе являются именно животные белки, которые содержатся в говядине, птице и рыбе. Поэтому для достижения эффективных результатов нужно строго следовать разработанному рациону, и не вводить те продукты, которые им не предусмотрены.

Притом что в семечках много полезного, врачи не рассматривают их как благоприятный для здоровья способ похудения, особенно, если речь идет о диетах на семечках, и советует использовать эти вкусные ядрышки только как добавку к диетическому меню в разрешенных количествах.

Кстати, довольно легко для похудения организм адаптируется при средиземноморской диете на месяц.

Можно ли поправиться от семечек подсолнуха

Известный японский диетолог Джордж Осава утверждает, что семечки настоящая кладовая полезных веществ. Семечками тыквы, подсолнуха следует заменять животные жиры.

Какое количество продукта можно кушать и при этом не поправляться? Если во время диеты используются активные спортивные нагрузки, то норма употребления семечек равняется 60 г. При отсутствии физических нагрузок будет достаточно 40 г семечек. Лучше разделись эту норму на несколько приемов.

Джордж Осава разработал рекомендации по использованию семечек во время диеты.

Варианты употребления семечек в период похудения:

  • добавить в йогурт, кефир;
  • ввести в кашу;
  • в натуральном виде.
Можно ли поправиться от семечек подсолнуха

Важно правильно сочетать семечки с другими продуктами. В этом случае они хорошо перевариваются, удаляют из организма шлаки, насыщают витаминами, минералами. Семечки белковый продукт, это нужно учитывать, соединяя их с другими компонентами.

Правила сочетаемости семечек:

  • не употреблять с сахаром;
  • не совмещать с фруктами, в которых есть много крахмала;
  • добавлять в овощи;
  • хорошо кушать вместе с зеленью.

Во время диеты вечером не стоит кушать семечки.

Королевские семечки

Наверняка вы хоть раз слышали о королевских семечках для похудения. Это семена, которые добываются из ядовитого растения — клещевины. Ядра рекомендованы для очищения организма от шлаков и токсинов, при неприятных ощущениях в органах ЖКТ.

Употребляя внутрь королевские семечки, нужно быть осмотрительным, поскольку вещество рицин ядовито. Использование семян не предусматривает специальный рецепт. Все зависит от массы тела и самочувствия. Не пренебрегайте допустимой дозировкой, иначе последствия могут быть плачевными.

Полезные свойства семян подсолнечника

  1. Предотвращают сердечно-сосудистые заболевания

Семена подсолнечника — богатый источник витамина Е, принимаемого в целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Будучи антиоксидантом, витамин Е предотвращает образование свободных радикалов. Четверть чашки семян подсолнечника обеспечивает более девяноста процентов ежедневного значения витамина Е.

  1. Поддерживают пищеварение
Читайте также:  Для чего и как правильно принимать рыбий жир

Из-за высокого содержания клетчатки в составе, сырые семена подсолнечника способствуют быстрому перевариванию пищи.

  1. Предотвращают рак

Семена подсолнечника имеют высокое содержание витамина Е, селена и меди, которые обладают антиоксидантными свойствами. Согласно исследованию, эти антиоксиданты предотвращают клеточное повреждение, которое зачастую приводит к раку. Из-за высокого содержания фитостеринов регулярное употребление семян подсолнечника снижает риск развития некоторых онкологических заболеваний.

  1. Поддерживают кости

Семена подсолнечника богаты магнием, который необходим для крепких костей. Семена также содержат медь, которая жизненно важна для поддержания прочности и гибкости в костях и суставах, а вкупе с витамином Е облегчает первые признаки артрита.

  1. Берегут нервы

Семена подсолнечника поднимают наше настроение и снижают риск возникновения депрессии. Всё это благодаря триптофановой аминокислоте, которая помогает продуцировать серотонин, важный для нашего психологического самочувствия нейротрансмиттер. Серотонин снимает напряжение, успокаивает нервную систему и способствует расслаблению. Холин, соединение, найденное в семенах подсолнечника, помогает улучшить память и повысить концентрацию внимания. Магний, как было доказано ранее, используется при лечении головных болей, уменьшает частоту приступов мигрени, снижает артериальное давление и предотвращает сердечные приступы, снижает болезненность и усталость.

  1. Противовоспалительные свойства

Витамин Е в семенах подсолнечника является основным жирорастворимым антиоксидантом организма. Этот витамин активно действует во всём организме, нейтрализуя свободные радикалы. Таким образом, витамин Е проявляет значительные противовоспалительные эффекты, приводя к уменьшению заболеваний.

  1. Укрепляет иммунную систему

Смотрите на эту же тему: Расход калорий человека при различных видах деятельности в день – таблица

Содержащийся в семечках цинк — ещё одно питательное вещество, необходимое нашему организму. Употребление продуктов, богатых цинком и витамином Е, поддерживает иммунную систему.

Употребление цинка также способствует заживлению ран.

Диета на семечках

Лучше всего на этом продукте устраивать разгрузочные дни, так можно похудеть без риска для желудочно-кишечного тракта. Специалистами еще разрекламирована так называемая семечковая диета. Это монодиета, во время которой ядра разрешается есть без ограничений. Длительность курса – максимум неделя, в идеале – не больше трех дней. Потеря веса составляет 5-7 кг. Более щадящая диета допускает употребление злаковых каш на завтрак. Правила похудения:

  • Употребляйте большое количество воды ‒ минимум 2 л.
  • На обед ешьте ядра подсолнуха, на ужин – тыквенные. Отдавайте предпочтение сырому или посушенному в духовке продукту.
  • При выходе из семечковой диеты добавляйте в рацион по одному овощу каждый день. На седьмые сутки вводите ягоды, фрукты. С 10-го дня разрешено есть мясо.

Польза семечек

Польза при употреблении семечек заключается в следующем:

  • улучшение состояния волос и кожи;
  • профилактика заболевания атеросклероза;
  • снижение «плохого» холестерина;
  • улучшение состояния крови.

Замечательная добавка к йогурту. Худеющим людям можно употреблять семечки в натуральном виде или как добавку к йогурту, кашам.

Сколько можно съедать жареных семечек подсолнуха или тыквенных, чтобы не поправиться? Для тех, кто совмещает диету с посещением спортзала, разрешается употреблять около 60 г продукта, добавляя в белковый коктейль или свежий салат.

Гликемический индекс семечек низкий,

он составляет 37 единиц.

Пищевая ценность:

  • углеводы-3,4 г;
  • белки-20,6 г;
  • жиры-52,8 г.

Средняя калорийность составляет около 520 ккал. Для сравнения, столько же калорий содержится в двух порциях (около 800 г) макарон или риса. По содержанию белка семена подсолнечника и тыквы значительно превосходят рыбу и мясо. Довольно высокая калорийность продукта не позволяет им злоупотреблять. Худеющим рекомендуется съедать в день не более 40 г семечек

и по возможности разделять порцию на несколько приемов в течение дня.