Правильное питание, витамины и рацион при беременности

Лишний вес всегда является проблемой для здоровья человека, но в случае беременности эта проблема касается также и плода. Различные системы диетического питания не подходят женщинам в ожидании рождения малыша, так как они ограничивают употребление некоторых продуктов. А в таком положении дефицит питательных веществ недопустим.

Почему надо следить за весом

Если после 16-й недели беременности женщина набирает больше 1 кг за неделю, то можно с уверенностью говорить о чрезмерной массе. Такое наращивание жировых отложений усложняет проведение контроля развития плода. Дополнительно возникают и такие проблемы у будущей матери:

  • Нарушение нормальной работы сердца, органов сосудистой системы и нервной системы;
  • Проявление варикозной деформации вен;
  • Эндокринные и гипертонические расстройства;
  • Нарушения в свертываемости крови;
  • Болезни органов мочевыведения;
  • Рост давления на позвоночник;
  • Риск потери плода или раннего выведения околоплодной жидкости;
  • Превышение сроков вынашивания ребенка;
  • Усложнение процесс родов и необходимость проведения кесарева сечения.

Однако и сам малыш испытывает негативные последствия повышенной массы тела матери. У него может развиться кислородное голодание или дефицит полезных веществ. Существует риск нарушений в пропорциональном соотношении головы и таза, а также появления заболеваний неврологического характера. В будущем такие дети будут склонны к быстрому набору лишних килограммов.

Основные предупреждения в связи с похудением беременной.

Существенной проблемой беременных женщин является токсикоз, вызванный преимущественно продуктами выделения плода, и усугубляющийся неправильным подбором продуктов в рационе. В продолжение всего периода вынашивания плода на печень женщины ложится колоссальная нагрузка. Это усложняет процесс выбора правильного меню для похудения беременной, потому что он является сугубо индивидуальным. Но вопреки этому, всё же существуют основные принципы, придерживаясь которых можно продолжать худеть и при этом уберечь и свою печень от перегрузки, и что самое главное, сохранить в безопасности будущего младенца.

Для начала не стоит использовать диет-меню, которые основаны на цитрусах: мандаринах, апельсинах, грейпфрутах и ананасах и на их соках. Злоупотребление такими продуктами вызывает ответные реакции в зачатом плоде, и вероятность аллергических реакций у рождённого малыша на эти продукты, возрастает многократно. Однако не стоит совершенно исключать такие витаминизированные продукты из своего рациона. Будьте благоразумны, но осторожны.

Тот же принцип касается употребления шоколада, производные какао (шоколадные конфеты, глазурь, масло, крем) и кофе. Постарайтесь свести к минимуму потребление этих компонентов.

Избегайте диет, в основе которых лежат бобовые культуры: горох, соя и фасоль, а также белковые диеты. Это связано с увеличенным поступлением количества белка, продукты распада которого могут вызывать токсические реакции. Белки и бобовые культуры, безусловно, необходимы для развития плода, но они должны поступать в строго контролируемом количестве (50-70 грамм в чистом виде).

Не стоит использовать «жиросжигающие» коктейли и напитки для ускорения метаболизма на базе имбиря, корицы, острого перца, лимонной кислоты. Это может повредить плоду, и даже спровоцировать кровотечения и выкидыш.

Тот же принцип относится к диетам на базе разжижающих кровь ягод: земляники, клубники, смородины, малины. калины и других. Они тоже могут послужить причиной губительных последствий.

И как напоминание, следует избегать жирной пищи, особенно животного происхождения (жирных бульонов, сала, жирного мяса, сливочного масла, жирного сыра). Соли, солений и консервированных продуктов. Выпечки, особенно из дрожжевого и песочного теста; пирожные и торты, тем более с жирными и масляными кремами.

Диета Дюкана для снижения веса беременным

Диета Дюкана для беременных

При наличии предрасположенности к появлению ожирения либо просто с целью удержания веса по системе диетического питания Дюкана предусматривается соблюдение всего лишь трех периодов диетической системы похудения во время всех девяти месяцев.

Следует включить в рацион дополнительно вторую порцию фруктов. Разрешается употребление кисломолочной продукции с большим процентом жирности до 2,5%. Белковая диета, которая проводится по четвергам, исключается из рациона.

Если у беременной женщины врачами установлено наличие избыточного веса, белковая диета дюкана меню на каждый день рекомендует просто отказаться или хотя бы уменьшить потребление крахмалосодержащих продуктов. В этом случае стоит оставить белковый четверг. Также остается три основных этапа диеты.

При наличии установленного специалистами ожирения диетическая система рекомендует после консультации с ведущим гинекологом включить второй этап диеты, основанный на чередовании продуктов, определение которых также должно быть согласовано с врачом.

Но не стоит забывать о том, что любая диета – это стресс для организма, а в период беременности стоит от них беречься. Так что рекомендуется просто правильно и сбалансированно питаться и ни в коем случае самостоятельно не определять наличие избыточного веса.

Читайте также:  Всего 6 простых правил для похудения после 60 лет

При любом вопросе, рекомендуем консультироваться с врачом и тогда ни вашему здоровью, ни здоровью малыша ничего не будет угрожать.

Во время беременности

Бесстрастная статистика гласит, что около 15-20 % женщин в период беременности страдают от лишнего веса. Страшно подумать, но среди умирающих во время беременности женщин половина (!) имеет избыточный вес.

Однако читающим сейчас эту статью беременным категорически не советуем садиться на диеты, стараясь любым способом сбросить эти ненавистные килограммы. Ни в коем случае, ведь это палка о двух концах! В период беременности худеть нельзя, ведь это может привести к тому, что ваш будущий малыш будет отставать в умственном или физическом (иногда и оба варианта) развитии.

Приведем вашему вниманию табличку с рекомендациями по оптимальному набору веса за беременность, соблюдая которые вы сможете во время беременности привести свой вес в норму:

Таб.1 «Рекомендуемое увеличение массы тела во время беременности»

Масса тела кг
Ниже нормы 12,5-18
Нормальная 11,5-16
Избыточная 7-11,5
Ожирение 5-9

Вес женщины до беременности

Если ваш вес во время беременности будет выше рекомендуемой нормы, то велика вероятность того, что он сохранится и, как минимум, на протяжении первого года после родов.

Неудивительно, что женщины, склонные к полноте, набирают в течение беременности больше веса, чем женщины с нормальным индексом тела. Поэтому аспект оптимального набора веса при беременности для них требует особенно тщательной проработки и повышенного внимания.

Вес после беременности

По статистике после беременности молодые мамы в среднем набирают 6-8 кг.

В первый год после родов потеря веса обусловлена определенными физиологическими факторами и происходит абсолютно у всех, даже если вы не придерживаетесь диет или иных способов для похудения. Но этот процесс идет достаточно медленно. Кормящая мама теряет примерно 0,2-0,8 кг в месяц на протяжении первого полугода после родов, далее еще медленнее — около 0,1-0,2 кг.

Следует отметить, что перед тем, как начать худеть, вам необходимо сходить на консультацию к эндокринологу, чтобы исключить эндокринные нарушения, в том числе так называемый послеродовой нейроэндокринный синдром. Также выясните влияние на ваш организм физиологических, социальных и психологических факторов.

Миф: в течение года после родов вес вновь вернется.

Это не так. Ваш вес как после беременности, так и в любой другой жизненный период будет зависеть от приложенных усилий и в некоторых случаях — сопутствующих заболеваний.

Диета для похудения кормящим мамам: меню

Меню диеты для кормящей мамы для похудения базируется на полезных для мамы и малыша веществ  и продуктов с низким аллергенным фактором. Предложенная программа рассчитана на шесть недель, после которых можно будет ее скорректировать в зависимости от полученных результатов.

Ниже предложены примеры рациона для диеты при кормлении грудного ребенка для похудения. Ориентируясь на  указанные нутриенты и объемы, вы можете составить собственный рацион на основе разрешенных продуктов.

Первая неделя

  • Завтрак. Паровая гречневая каша, сваренная на воде, тост с тонким слоем сливочного либо оливкового масла, чай.
  • Перекус – несладкий натуральный йогурт, три столовые ложки отрубей.
  • Обед. Овощной суп, пюре из тыквы, телятина, тушенная в нежирной сметане. Яблочный фреш.
  • Перекус. Горстка орехов и чай.
  • Ужин. Овощное рагу. Также в качестве десерта можно съесть немного мюсли с нежирным молоком.

Вторая неделя

  • Завтрак. Отварное яйцо, порция овсянки на воде, два запеченных яблока, травяной отвар.
  • Перекус. Отрубной тост и кусочек твердого сыра, персиковый сок.
  • Обед. Суп-пюре из картошки, помидоров, сельдерея и цуккини. Небольшая порция отварного бурого риса, паровая рыбная отбивная.
  • Перекус – запеканка из творога с ягодами, стакан кефира.
  • Ужин. Запеченные овощи с кусками филе курицы, груша, имбирный напиток.

Третья неделя

  • Завтрак. Мюсли с сухофруктами, приготовленные на воде, ржаной тост и ломтик филе, натуральный какао.
  • Перекус. Пара печеных груш.
  • Обед. Куриный суп с овощами, кусочек запеченной рыбы, морковно-свекольный фреш.
  • Перекус. Салат из морковки, отварного яйца и нежирного сыра.
  • Ужин. Порция творожка с медом и бананом, стакан кефира.

Четверная и пятая недели

  • Завтрак. Рисовая каша с добавлением изюма и шафрана, кусочек творожной запеканки с фруктами, чай.
  • Перекус. Отрубной тост с кусочком сыра, стакан ряженки.
  • Обед. Суп-лапша на говяжьем бульоне. Салат из моркови и морепродуктов, заправленный сметаной.
  • Перекус. Пара зефирок, стакан какао.
  • Ужин. Овощи на пару с отварной телятиной, один свежий огурец и помидор, травяной отвар.

Шестая неделя

  • Завтрак. Любая каша, сваренная на воде, отварное яйцо, чай либо кофе.
  • Перекус. Стакан йогурта, яблоко.
  • Обед. Уха, запеченная рыба, ржаной тост, ягодный смузи.
  • Перекус. Салат из свеклы, отварной морковки, грецких орехов.
  • Ужин. Запаренный бурый рис с овощами и куриным филе (не более 250 г). Стакан теплого молока с медом.

Подобная эффективная диета для похудения для кормящей мамы может продолжаться до тех пор, пока вам не удастся добиться своих целей. Однако важно условие- наличие в меню источников животных белков (мясо, рыба, морепродукты), молочных и кисломолочных напитков. Свежие овощи и фрукты нужны, но в данном случае нужна осторожность, чтобы они не спровоцировали аллергию и не оказали негативного влияния на пищеварительный тракт малыша.

Читайте также:  Применение клюквы: лечебные свойства и противопоказания

Теперь рассмотрим меню диеты для не кормящей мамы. В данном случае допустимы более строгие ограничения и более широкий выбор продуктов. Месяц такой диеты может помочь сбросить до 7 кг.

Первый вариант меню:

  • Завтрак. Овсянка с тертым яблоком, заправленная молоком, отварное яйцо, несладкий чай.
  • Обед: 200 грамм куриного супа-лапши, греческий салат, цельнозерновой тост, грейпфрутовый фреш.
  • Перекус: 100 грамм ряженки, пара ломтиков ананаса.
  • Ужин: приготовленные на пару овощи с курицей или рыбой, желе на десерт, имбирный напиток.

Второй вариант меню:

  • Завтрак. Овощное пюре, отрубной тост с кусочком куриного филе, стакан кефира.
  • Обед: запаренный бурый рис с морепродуктами, салат из нескольких видов капусты и зелени, заправленный оливковым маслом, цитрусовый фреш.
  • Перекус: стаканчик натурального несладкого йогурта с мюсли и ягодами.
  • Ужин: рагу из овощей с куриным филе, груша или персик, травяной чай.

Не забывайте, что в эти меню можно вносить свои изменения. Кроме того помните, что важно пить много воды.

Диета во время грудного вскармливания чтобы похудеть должна быть сбалансированной и достаточно питательной. Как бы вы ни хотели обрести стройность, помните, что в приоритете в это время для вас должно быть здоровье малыша, потому делайте всё грамотно и умеренно.

Диета для беременных: примерное меню ^

Беременная женщина должна прислушиваться к советам врача, ориентироваться на свое самочувствие и проявить немного фантазии. Из полезных продуктов меню может получиться довольно разнообразным и вкусным, а пища будет приниматься с позитивным настроением.

Примеры меню для беременных

Завтрак — на выбор

  • Все виды крупяных каш, с добавлением молока и сливочного масла.
  • Обезжиренный творог и сметана.
  • Сливочное масло, отрубной хлеб и яйца.
  • Отварная рыбка и салатик овощной.

Второй завтрак — на выбор

  • Ягоды и фрукты с йогуртом или медом.
  • Омлет из белков.
  • Кефир с сухариками или сушками.
  • Блинчик и молоко.

Обед — на выбор

  • Борщ, кусочек хлеба черного, тушеная телятина с рисом, салатик из овощей.
  • Куриный суп, запеченная рыба и рагу овощное.
  • Суп рыбный, курица на пару и тушеная фасоль.
  • Суп-пюре из тыквы, рыбные котлеты, гречка, салат.

Ланч — на выбор

  • Яблочный, апельсиновый или гранатовый сок, затяжное печенье.
  • Фруктовый салат с орехами.
  • Творог с сухофруктами.
  • Отвар шиповника и фрукты.

Ужин — на выбор

  • Молочная каша (кроме манки).
  • Овощное рагу с рыбой.
  • Свежий салат и куриная грудка.
  • Винегрет, несоленый сыр.

Можно съесть несладкий фрукт или выпить стакан обезжиренного напитка из молока, но не позже чем за 2 часа до сна.

Диета для беременных в 1 триместре

В разный период формирования плода, организму требуются определенные питательные вещества. Диетический рацион беременных в первом триместре не требует повышения калорийности рациона, он составляет 2000 ккал. На третьей неделе эмбрионального развития формируется нервная система и все жизненно важные органы.

В этот период особенно необходима фолиевая кислота, ее недостаток может привести к недоразвитости мозга. Она участвует в делении клеток, формировании плаценты, предотвращает выкидыш. С четвертой недели у эмбриона уже происходят сердечные сокращения. С пятой недели идет формирование печени, обозначаются черты лица, происходит закладка зубов. Этот короткий период очень значимый, поэтому придерживаться правил нужно строго.

  • Особенно большая потребность в 1 триместре в фолиевой и аскорбиновой кислоте, витамине Е и А, кальции и йоде.
  • Меню обязано быть обильно насыщено витаминно-минеральными компонентами: свежевыжатые соки, фрукты, овощи, хлеб с отрубями, молочка.
  • И, хотя кости будут формироваться позднее, ограничивать белковую пищу не рекомендуется, так как организм уже начинает делать запасы на будущие нужды.

Диета во 2 триместре

Начиная с 4 месяца плод активно растет, поэтому будущей маме необходимо больше калорий. Диета беременных во втором триместре предполагает увеличение калорийности до 2500 ккал. Но повышать ее не стоит за счет сладостей, кондитерские изделия лучше вообще ограничить.

  • Потребность в минералах и витаминов по-прежнему высокая. Поскольку недостаток витамина D негативно сказывается на формировании костного скелета, в этот период повышена необходимость в кальции.
  • Также для их роста необходим витамин Е. Растительные жиры крайне необходимы беременным для лучшего усвоения жирорастворимых витаминов, поэтому их потребление следует увеличить.
  • Белковая пища необходима в рационе 2 триместра беременности как основной строительный материал для нового организма. На второй половине срока врачом может быть рекомендована белковая диета для беременных. Она не ограничивает количества углеводов, просто белковые продукты употребляются несколько больше обычного.

Белок нужен не только младенцу, но и маме — для роста молочных желез, плаценты и как профилактика анемии и набора лишнего веса. Однако, белковая диета подходит не всем беременным — при отеках и проблемах с почками она не рекомендуется.

Диета в 3 триместре

Питание беременных в третьем триместре требует уменьшение калорийности, особенно ближе к родам.

  • В первой части дня предпочтение нужно отдавать белковой пище, во второй молочной продукции, овощам и фруктам.
  • Можно есть только нежирные продукты, приготовленные диетическим способом.

Советуем также ознакомиться со статьей на Диета при молочнице. 

Меню при лишнем весе

При избыточном весе, меню беременной женщины должно состоять из следующих продуктов: ржаной хлеб, молоко и молочные продукты, крупы, яйца, мясо и рыба, фрукты и овощи, растительное, сливочное масло, сахар (в небольшом количестве). Все остальные продукты, не вошедшие в список: макаронные изделия, пшеничный хлеб, мучные, кондитерские изделия, сладости, соусы – исключаются полностью.

Читайте также:  Как отбелить зубы активированным углем в домашних условиях?

Меню должно быть составлено следующим образом:

  • В первой половине дня – 45% суточного рациона (завтрак, второй завтрак);
  • В обеденное время – 40%;
  • Вечерние часы – 15% (полдник и ужин).

Меню при ожирении — блюда на день

Рацион на день для снижения веса может выглядеть так.

Примерное меню на 1200 ккал

Прием пищи

Продукты

Калорийность

Завтрак

2 яйца;

ломтик отрубного хлеба

350 ккал

Второй завтрак

Фрукт

40 ккал

Обед

Суп вегетарианский;

индейка отварная;

салат из овощей;

ломтик хлеба;

сок — 150мл

400 ккал

Полдник

Фруктовый салат — 200 г

75  ккал

Ужин

Печень говяжья;

овощи паровые;

чай травяной

300 ккал

Второй ужин

Кефир

35 ккал

При составлении диеты на неделю при ожирении старайтесь сделать рацион сбалансированным. Включайте в меню разнообразные фрукты и овощи, старайтесь употреблять их свежими.

Мясо готовьте на пару или отваривайте, откажитесь от обжаривания пищи, так как жареные продукты более калорийны, чем приготовленные другим способом. Завершайте день фруктами или кисломолочными продуктами — это легкая, питательная пища, которая защитит от появления голода и переедания на ночь.

ПП-меню (примерное) для беременной

Любое меню, а не только для будущей мамочки, в идеале должно быть составлено индивидуально. Нужно учесть предпочтения, норму калорий и бжу, особенности физического здоровья и цели, а также принимаемые витаминные комплексы и добавки.

Этот рацион — очень примерный, обобщенный. Если так питаться во время беременности, регулируя только размер порции, то чрезмерного набора веса не будет, а малыш будет обеспечен всем необходимым.

  • Завтрак: небольшая тарелка овсянки (варим на молоке или воде), ягоды, фрукты. Чашка чая.
  • Второй завтрак: порция самых разных фруктов (сухофруктов), несколько пп-конфет.
  • Обед: порция пп-борща со сметаной, 1-2 кусочка хлеба.
  • Полдник: творог с медом и горстью орешков, чашка молочного какао.
  • Ужин: салат овощной (что угодно — огурцы, помидоры, болгарский перец и т.д.), заправленный нерафинированным растительным маслом, запеченная морская рыба.
  • Перед сном: стакан йогурта, кефира или ряженки.

Специальные диеты для беременных

Кроме классической системы питания, существует и специальная диета для похудения во время беременности. Она направлена конкретно на снижение веса, но рацион ее тоже сбалансирован, поэтому обеспечивает мать и ребенка всеми необходимыми веществами. Каждая из диет имеет основные принципы и список рекомендуемых продуктов.

Более оригинальным примером выступает яблочная диета при беременности. Для нее просто берется 1 кг яблок, которые делят на 5 порций по 200 г. Каждую употребляют определенным способом:

  • первую – без обработки;
  • вторую – в натертом виде с 5 г растительного масла;
  • третью – натертую с добавлением корня сельдерея и 2 г свежей петрушки, заправленными 1 ч.л. нежирного майонеза;
  • четвертую – в виде яблочного сока;
  • пятую – в форме пюре из яблок с добавлением кураги и чернослива.

Плюсы и минусы, противопоказания

Данное питание рекомендуют врачи-диетологи.

У такой диеты есть немало преимуществ:

  • Благоприятное воздействие на организм мамы и малыша.
  • Не нужно голодать.
  • Это сбалансированное питание.
  • Меню разнообразно, поэтому не надоедает.

Единственный недостаток — это необходимость переходить с обычного питания на правильное. Женщине придется отказаться от вредных блюд, даже если они ей очень нравятся.

Первое время многим женщинам это дается нелегко, но такие ограничения сохранят здоровье будущих мам и малышей.

Противопоказания — хронические заболевания. Если таковые имеются, перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом. Возможна индивидуальная корректировка рациона.

Упражнения для похудения при беременности

Женщины должны совершать много пеших прогулок на природе. Так обеспечивается кровоснабжение организма, что важно для жизнеспособности малыша, служит профилактической мерой развития анемии.

«Ивушка»

  • Данное упражнение способствует расслаблению, снимет нагрузку с позвоночника беременной.
  • Необходимо широко расставить ноги, расслабить мышцы спины, немного податься вперед.
  • Руки и голова должны быть опущены вниз, теперь осталось равномерно раскачиваться из стороны в сторону.

«Бутылочка»

  • Этот вид упражнения активизирует кровообращении, снимет напряжение в ступнях, предотвратит появление отеков женщины в положении.
  • Выполняется сидя на стуле, под ступнями располагают обычную стеклянную бутылку, которую следует катать, словно раскачивать тесто.
  • Спустя несколько минут упражнение нужно продолжать выполнять без бутылки, то есть делать перекаты с носок до пяток и в обратном направлении.

«Кошачья спинка»

  • Упражнение «Кошачья спинка» натренирует мышцы спины, расслабит позвоночник.
  • При выполнении данного упражнения следует встать на четвереньки, немного раздвинув ноги в коленях.
  • Сначала на ровной линии находится голова, шея и спина. Потом слегка наклоняют вперед голову, а спину выгибают вверх.

Для беременных есть много физических упражнений, но не все они безопасны. Выполнять их следует под контролем специалиста, чтобы они принесли пользу, а не проблемы со здоровьем.