Десерты и диета. Худеем, не отказывая себе в удовольствии

Для многих стройная фигура и сладости – вещи несовместимые. Но диетологи призывают в процессе похудения не отказываться от лакомств, поскольку это чревато гастрономическими срывами, ухудшением психоэмоционального фона и сбоем в синтезе инсулина поджелудочной железой. Просто нужно знать, какие продукты при похудении разрешены.

Правила употребления низкокалорийных сладостей

Зная, как правильно употреблять низкокалорийные сладости, можно лакомиться вкусняшками без опаски – они не причинят вреда фигуре.

Правила приема десертов с низкой калорийностью:

  • Любые вкусности следует есть в первой половине дня, потому что десерты, съеденные вечером или ночью, организм откладывает «на черный день».
  • Общее количество калорий сладости не должно превышать 10% от дневной нормы потребляемых калорий.
  • Пшеничную муку следует заменить на льняную – она содержит меньше жиров и больше клетчатки.
  • Низкокалорийные сладости можно поглощать не чаще, чем один-два раза в неделю.
  • Не стоит полностью исключать шоколад из своего рациона – он также содержит полезные вещества. Но есть можно только одну дольку темного шоколада без добавок раз в день.

Диетические сладости из магазина, которые можно употреблять при похудении

Выбирая сладости в магазине, следует пристальное внимание обращать не столько на минимальное количество калорий, сколько на содержащийся в нем жир. Это связано с тем, что если избыток энергии еще удастся израсходовать, то жировые складки останутся надолго.

Итак, к допустимым сладостям можно отнести:

  • ягоды и фрукты – при выборе этих продуктов основной упор делается на знание их гликемического индекса. Желательны фрукты и ягоды с гликемическим индексом меньше 50. Они не навредят диетическому питанию и будут способствовать снижению веса;
  • мармелад – это самый низкокалорийный сладкий продукт. На 100 гр приходится всего 250 ккал. Он вполне уместен во время диеты в первой половине дня в небольшом объеме;
  • зефир – состоит из яблочного пектина и яичного белка. При правильном приготовлении его калорийность не превышает 300 ккал на 100 гр. Употребление допускается в небольшом количестве до ;
  • мороженое – нужно остановить свой выбор на простом виде без наполнителей и добавок. Оптимальным вариантом считается лакомство, приготовленное дома из нежирного молока с добавлением ягод. Допустимые пределы – 2 раза в неделю по 100 гр;
  • галетные печенья – эти диетические сладости также разрешены, поскольку их готовят на основе воды, муки, соли, сахара и кукурузного крахмала;
  • черный шоколад – помогает справиться с депрессией и нормализует артериальное давление. В день допустимой считается норма в 30 гр, если ведется активный образ жизни, а в противном случае 10 – 15 гр;
  • сухофрукты – курага, изюм, чернослив, инжир, вяленая вишня. Высокий уровень клетчатки способен надолго притупить чувство голода, а медленные углеводы предоставляют достаточный уровень энергии. При этом ничего не откладывается в жир. Оптимальная доза – 3-4 чернослива, 3 шт кураги, 2 шт инжира, 70 гр груши или 100 гр яблок в день;
  • цукаты – учитывая тот момент, что все сухофрукты проходят термическую обработку, они имеют гораздо выше гликемический индекс, чем свежие фрукты, поэтому их потребление следует ограничивать до 40-50 гр в день;
  • пастила – помимо пектина и яичного белка, сюда добавляется еще и мед, поэтому его калорийность выше, чем у зефира. Всего 320 ккал на 100 гр, это говорит о том, что есть пастилу можно совсем в небольшом количестве;
  • ягодное или фруктовое желе – этот десерт богат желатином, что делает его полезным для мышц, сухожилий и связок;
  • десерты из обезжиренного творога. Внести разнообразие помогут добавления сухофруктов или цукатов, допускается посыпка черным шоколадом или дроблеными орешками. Гармонично сочетается с творогом малина, клюква или вишня. С помощью этого продукта можно приготовить суфле, муссы, пудинги или запеканки;
  • ржаные пряники – учитывая высокое содержание в их составе углеводов, ими не стоит увлекаться, ведь в 100 гр скрывается 350 ккал;
  • халва – допускается не больше чайной ложки или маленького кусочка при сильном желании съесть сладость.

Что касается мармелада, зефира, овсяного печенья и батончиков из мюслей, то такие сладости лучше включать в свой рацион в первой половине дня и в небольшом количестве. Самым безвредным для фигуры можно считать овсяное печенье.

Какие сладости можно есть при похудении на диете

Привет, мои дорогие друзья. От чего в первую очередь приходится отказываться худеющим? Конечно же от сладкого. Но такое решение, скажу вам, не всегда оправдано.

Отказавшись полностью от сладостей, вы лишаете подпитки головной мозг. Поэтому не удивляйтесь, если вас преследует во время диеты плохое настроение. Но все поправимо.

И я расскажу вам, какие сладости можно есть при похудении не в ущерб ожидаемому результату.

Доставайте свои тетрадки и карандаши. И записывайте что можно есть из сладкого при похудении, иначе забудете или запутаетесь

Похудеть на сладком – подводные рифы диеты на десертах

Процесс похудения обусловлен в первую очередь разницей в потребляемых и расходуемых калориях. Съели 1500 ккал, а сожгли 1800 ккал? Стали «на 300 ккал худеет».

Это – золотое правило любой системы питания. Не существует жиросжигающих продуктов. Все имеют энергетическую ценность – низкую, умеренную или высокую. Сладости в этом ряду отличаются максимальной калорийностью.

Похудеть на сладком можно, если соблюдать баланс «расходуем больше, чем потребляем». И даже 200-граммовая плитка шоколада не навредит фигуре, если она – единственная еда в меню (калорийность – всего 1100-1200 ккал). Можно смело питаться шоколадом и худеть.

Читайте также:  Как похудеть к Новому году и не набрать вес в праздники

Другой вопрос – безопасна ли такая диета? К сожалению, о здоровье в этом случае придется забыть.

Минусы:

  • все сладости – это быстрые углеводы, которые вызывают резкий скачок сахара в крови, а значит – чувство голода будет настигать довольно быстро после «трапезы»;
  • сладости почти не содержат питательных веществ (белков, полезных жиров, витаминов, минералов), что пагубно сказывается на работе внутренних органов и систем;
  • суточный рацион на десертах – это всего 200-300 г еды ввиду высокой калорийности «диетических» продуктов;
  • абсолютными противопоказаниями являются болезни печени, почек, сердечно-сосудистой системы, гастрит, колит, язва, сахарный диабет;
  • длительность диеты не может превышать 5-7 дней.

Радикально похудеть на сладком, базируя на нем свое меню, невозможно.

Постоянное чувство голода из-за скачков сахара вынудит вас увеличивать размер порций. А низкая питательная ценность рациона не позволяет придерживаться такого питания даже при наличии железной воли. К слову, диетологи и гастроэнтерологи категорически против «сахарного» похудения.

Выходом для сластен становится грамотное включение десертов в меню.

Вы сможете избежать «синдрома отмены» и похудеть при выполнении следующих правил:

  • любой десерт можно употреблять в первой половине дня, а лучше – на завтрак, все съеденные калории вы сможете израсходовать в течение дня при соблюдении диетического меню после обеда;
  • категорически запрещено употребление любых десертов на ужин и перед сном;
  • постарайтесь все-таки исключить из рациона «жирные» сладости – пирожные, торты, мороженое; высокий гликемический индекс и большой процент жирности – идеальные условия для складирования жиров на проблемных зонах;
  • пусть «удельный вес» десертов в сутки не превышает 200-300 ккал;
  • не запивайте десерт чаем – установлено, что сочетание десерта и чая увеличивает потребление первого на 60%;
  • съели сладость – двигайтесь, сжигайте быстрые углеводы, которые так и норовят отложиться в отсутствии активности;
  • делайте акцент на полезных сладостях – мармеладе, зефире, фруктовых салатах, сухофруктах, горьком шоколаде.

Для тех, кто готов к экстремальным экспериментам – «сахарные» диеты. Помните, что риски для здоровья – максимальный. Стоят ли эксперименты таких жертв? Вряд ли.

Диетические десерты: рецепты

Овсяное печенье

Подготовка — 10 минут, приготовление — 20 минут.

Для 1 порции вам понадобится:

  • 1 столовая ложка пшеничных отрубей;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки овсяных отрубей;
  • Жидкий подсластитель (пол чайной ложки)
  • Ванильный сахар (по вкусу)

Приготовление:

Смешать в миске 2 желтка, подсластитель, ароматизатор и отруби. Взбить белки в густую пену и аккуратно добавить в полученную из желтков смесь. Вылить тесто в плоскую форму для выпечки. Выпекать около 15-20 минут в духовке, предварительно нагретой до 180 °С .

Миндальное желе

Подготовка — 15 минут, приготовление — 5 минут.

Для 2-х порций вам понадобится:

  • 400 мл обезжиренного молока;
  • 3 пластинки желатина;
  • 6 капель миндального ароматизатора.

Приготовление:

Вскипятить в кастрюле молоко с миндальным ароматизатором, снять с огня. Размягчить листья желатина в небольшом количестве воды, затем слить ее и добавить желатин в кипящее молоко. Помешивать, пока желатин полностью не растворится. Вылить желе в тарелку (слой желе должен быть не менее 1 см) и поставить в холодильник, чтобы оно застыло.

Кофейный мусс

Время — 10 минут + 3 часа.

Для 6-ти порций вам понадобится:

  • 300 г обезжиренного творога (0 %);
  • 4 яичных белка;
  • 2 столовые ложки подсластителя;
  • 1 столовая ложка растворимого кофе.

Приготовление:

Размять творог вилкой. Добавить подсластитель. Взбить белки в густую пену и аккуратно добавить в творог. Добавить кофе. Вылить в форму и дать постоять 3 часа в холодильнике.

Маффины

Подготовка — 10 минут, приготовление — 20-30 минут.

На 4 порции вам понадобится:

  • 4 яйца;
  • 4 столовые ложки мягкого обезжиренного творога (0 %);
  • цедра лимона, корица или кофе на выбор;
  • ароматизатор на выбор;
  • 4 столовые ложки пшеничных отрубей;
  • 8 столовых ложек овсяных отрубей;
  • половина чайной ложки подсластителя.

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 °С. Взбить белки. Смешать остальные Ингредиенты и добавить в белки. Выложить тесто в формочки для кексов и выпекать 20-30 минут.

Лимонный пирог

Подготовка — 15 минут, приготовление — 35 минут.

Для 6-ти порций вам понадобится:

  • 3 яйца;
  • 300 мл холодной воды;
  • подсластитель;
  • 1 лимон;
  • щепотка соли.

Приготовление:

Взбить желтки с подсластителем. Добавить воду, сок и тертую цедру лимона. Варить на водяной бане на медленном огне, помешивай деревянной лопаточкой, пока смесь не загустеет. Снять с огня. Посолить белки, добавить подсластитель и взбить все в густую пену. Соединить белки с теплой массой. Выложить массу в форму для выпечки диаметром от 28 см (с антипригарным покрытием). Выпекать в духовке при температуре 180 °С, пока не подрумянится.

Белковые батончики

Ингредиенты:

  • 1 столовую ложку чистого меда
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 100 грамм нежирного творога
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • 100 мл воды
  • 100 грамм арахисового масла
  • 5 совков сывороточного протеина
  • 100 грамм овсяной муки
  • 50 грамм миндаля (натертого)

Приготовление:

Добавить мед, ваниль, творог, корицу и воду в блендер или в миксер и мешать до получения однородной нашу смесь в миску вместе с арахисовым маслом. Перемешиваем, попутно добавляя протеин. К получившейся смеси добавляем овсяную муку и снова смешиваем.

В идеале нам понадобится противень с ячейками, чтобы не пришлось резать получившийся пирог на батончики. Либо используем глубокий противень и потом уже до полной готовности и убираем в холодильник на 2 часа.

Питательная ценность одного батончика:

  • Белки: 29г
  • Углеводы: 25 г
  • Калории: 220 ккал

Последний десерт особенно подходит для бодибилдера, да и для любого человека, занимающегося спортом. Надеемся, что вы нашли подходящие рецепты полезных десертов в этой статье и теперь знаете, какие сладости можно есть на диете без всякого вреда!

udemy course download free

Чем заменить сладости при похудении

Если же вы решительно настроены сбросить лишний вес и хотите значительно уменьшить калорийность потребляемой пищи, а также готовы отказаться от обычных сладостей, то мы можем предложить вам массу полезных и вкусных идей.

  1. Сухофрукты. Заведите привычку вместо двух конфет к чаю или кофе есть два финика. Этот плод славится не только своими полезными веществами, но и довольно сладким вкусом, который способен удовлетворить пожелания даже самого заядлого любителя сладкого. В двух финиках содержится всего около 50 калорий. Отличная замена сладкому! Помимо фиников не забывайте о черносливе, кураге, инжире, изюме и о сушенных бананах.
  2. Фрукты. Самые сладкие фрукты, которые могут заменить сладости — это банан, виноград и персик. Эти фрукты богаты фруктозой и сахарозой и идеально подходят в качестве диетического десерта. Летом отличная замена сладостям — это дыня и арбуз!
  3. Запеченные яблоки или груши. Лучшие диетические сладости к чаю — это запеченные яблоки или груши. Этот низкокалорийный десерт — отличная альтернатива тортам и конфетам, ведь в нем содержится всего около 50 калорий! Для сладости используйте корицу или немного меда! А если добавить к яблокам немного обезжиренного творога, то наш диетический десерт может превратиться в настоящий пп ужин.
  4. Натуральный йогурт с корицей и фруктами. Хочется сливочного десерта? Замените его на натуральный йогурт с фруктами или ягодами. Для сладости можно добавить немного меда или корицы. А если заморозить йогурт с фруктами, то у вас получится диетического мороженое!
  5. Натуральное какао. Если очень хочется шоколадного десерта, то заменить его можно на чашку какао. Только здесь речь идет именно о натуральном какао без добавления сахара и других ингредиентов. Готовить какао можно на обезжиренном молоке, добавив немного корицы и ванили для аромата. Также можно класть коричневый сахар для сладости, он придаст неповторимый вкус.
  6. Творог с фруктами. Сладкое можно заменить и творогом с фруктами. Главное — правильно приготовить это блюдо. Для того, чтобы получился настоящий десерт, вам нужно взбить творог с фруктами в блендере и добавить немного натурального сахарозаменителя.
  7. Батончики-мюсли. Отличный десерт на пп — это батончики-мюсли. Правда, это сладкое лучше всего приготовить собственными руками, чтобы избежать вредных добавок и сахара. Или же внимательно читайте состав таких батончиков, чтобы найти по-настоящему полезный продукт. В 1 батончике может быть от 70 до 150 калорий.

ПП рецепт конфет из фиников и грецких орехов

Рецепты диетических продуктов

Чтобы на диете не было постоянного желание съесть что-нибудь сладкого-запрещенного, нужно разнообразить свое меню десертами, полезными, низкокалорийными и не препятствующими похудению.

Салат из фруктов

Смешать порезанные кубиками 2 яблока, 1 грушу, 2 банана, 1 апельсин, столько же киви и 2 мандарина. Все это великолепие заливается нежирным натуральным йогуртом и перемешивается. Для «полноты картины» салат украшается зернами граната или орехами.

Такое блюдо станет отличной альтернативой утренним яичнице и каше на молоке! Этот фруктовый салат можно делать из любых компонентов, просто что-то заменяя. Например, вместо бананов можно взять персики.

Полезные конфеты

Измельчить в мясорубке или блендером курагу и изюм по 200 г каждого, затем смешать полученную массу с 4 столовыми ложками меда и выкатать шарики. Готовые конфеты обваливают в измельченных орехах и убирают в холодильник на 30 — 60 минут для застывания.

Эти конфеты получаются сытными и безопасными для фигуры.

О том, как приготовить полезные конфеты из сухофруктов, смотрите в этом видео:

Фаршированные персики или абрикосы

Фрукты нужно разделить на половинки и вынуть косточки. В отдельной посуде смешать 200 г обезжиренного творога, 1 столовую ложку меда и 1 столовую ложку сметаны или натурального йогурта. Полученный «фарш» выкладывается в половинки фруктов, сверху все засыпается измельченными орехами или цельными ягодами.

Запеканка для худеющих

Смешать 2 куриных яйца со 100 г меда и ванилином (по вкусу). Отдельно соединить 200 мл нежирного кефира, половину чайной ложки разрыхлителя для теста (можно заменить пищевой содой) и 200 г манки. Оставить все на 30 минут.

Манка набухнет – и тесто будет густым, затем два компонента (яичная масса и манка) соединяются.

Любое количество абрикос вымыть, разделить на половинки и вынуть косточки. В форму выливается половина теста, сверху выкладываются половинки фруктов и заливается второй половиной массы. Выпекать запеканку нужно при температуре 200 в течение 30 — 40 минут.

Запеченные яблоки

Фрукты нужно очистить от сердцевины – получатся «чашечки». В углубление наливают мед, смешанный с любыми орехами и ставят все в духовку, налив на противень немного воды. Готовится десерт при температуре 200 в течение 5 — 7 минут, готовность определяется по мягкости яблок.

Этот десерт можно смело употреблять на завтрак или полдник, но в меню ужина он должен отсутствовать.

О том, как приготовить запеченные яблоки, смотрите в этом видео:

Зефир

Вкусный десерт является очень сытным и достаточно полезным. Предпочесть желательно будет классический белый зефир, без шоколада и прочих добавок.

Пользу принесут многие составляющие зефира: патока и пюре из яблок, крахмал, который является сложным углеводом.

Столь натуральный и таящий во рту продукт способен долго растворяться в организме, что означает отсутствие аппетита на длительное время. Так что, не задумываясь, побалуйте себя ароматным чаем с зефиром и не бойтесь, что хоть лишний грамм отложиться на талии.

Войти на сайт

Сладкое при похудении. А можно ли?

Доброго времени суток, мои дорогие читатели.

Приношу свои извинения за то, что давно не было от меня свежих статей. На улице зима, и простуда поработила меня. Но теперь все в норме, и сегодня я хочу поговорить с вами на тему «сладости при похудении».

Сегодня мы с вами разберем несколько вопросов:

  • Можно ли сладкое при похудении?
  • Чем заменить сладкое при похудении?
  • Сладкая диета для похудения – правда или миф?
  • Отказ от сладкого при похудении.

Уважаемые дамы, (мужчин это просто не касается), если вы сидели на диете, то узнаете себя.

Вот представьте, вы сели на диету. Зная, что когда худеешь, нужно отказаться от некоторых вредностей. В основном – это жирное и сладкое. Ну, почему то, именно так считают все люди =)

Читайте также:  L-carnitine concentrate от vplab: как принимать, состав и отзывы

И вот по истечении трех-четырех дней диеты, в супермаркет залетает мадам с явно зажжеными страстью глазами, и летит сметать отдел сладкого.

Потом,сидя дома, она закусывает шоколадку тортом, при этом раскрывая упаковку с мороженным.

Конечно, это история не лишена юмора, но все-таки, вы понимаете, о чем я говорю.

Возможно, женская любовь к сладкому обусловлена радостями детства, или тем, что сладкое помогает вырабатывать гормон счастья.

Как существующий «Мем» американских мелодрам. Если девушку бросил парень – то она укутывается в плед и ест мороженное ведрами, при этом смотря мелодраму, где расказывается история неудачной любви.

И в этом же фильме его главная героиня делает с мороженным аналогичные действия.

Итак, Можно ли сладкое при похудении?

И мой ответ – ДА, Конечно можно.

Если вы помните, то я всегда утверждал – что правильное питание – это не диета. Питаясь правильно можно все, но, смотря в каких количествах и времени дня.

Так вот вы не думайте, что вам можно лопать теперь все подряд. Нет.

Для вас сладкое – это десерт в первой половине дня. Т.е. утром или как лакомство после первого перекуса (полдника).

Вам никто не запрещает есть сладости, но не вечером. Мы не хотим инсулиновой реакции вечером, т.к. тогда ночью худеть мы не будем. Инсулин в крови не позволит жировым отложениям сжигаться.

Чем заменить сладкое при похудении?

Ну, сладкое ничем, кроме сладкого не заменишь. А вот что лучше съесть – это подсказать вам можно.

В роли «сладкого» лучше всего подойдут сладости на фруктозе (для диабетиков) или на основе Агар-агара. Вы смело можете скушать зефир, пастилу или мармелад.

Особенно Агар-агар благотворно влияет на процесс похудения. Это своего рода растворимая клетчатка, которая помогает сжигаться холестерину и впитывает токсины.

Эти сладости не имеют жиров (или не в таком большом количестве) и не такие калорийные, как шоколад, к примеру.

Ну а если вы любители шоколада – тогда уж только черный и не больше трех кусочков. Черный шоколад более полезный, чем молочный, например.

Почему нельзя много – нельзя забывать о том, что сладости – это углеводы с ВЫСКОИМ ГИ. А мы все знаем, что это снова скачки глюкозы в крови.

Сладкая диета для похудения – правда или миф?

Ради интереса почитал некоторые «сладкие диеты», которые красуются в интернете на просторах популярных сайтов.

Однозначно ответить на вопрос «правда, это или миф» — нельзя. И сейчас объясню почему.

Похудеть на такой диете можно? – Да, однозначно можно. Есть один шоколад неделю, и вы похудеете.

НО, уважаемые мои, вы похудеете за счет мышц, сосудов, органов. Вы что думаете, что сладкое восполнит все ваши ежедневные потребности? – нет.

Где белок и полезные жиры?

Чаще всего в течение таких диет просто меняется состав тела. Т.е. Мышц становится меньше, жира столько же или больше, а на весах радость – минус 3 кг.

Но, почему то, потом становится худеть все тяжелее и тяжелее…

Потому — что метаболизм замедлился, энергозатраты снизились. Стали «худой толстухой»

Отказ от сладкого при похудении.

Не нужно отказываться от сладкого. Вы ставите себе ограничения, которые будут вас допекать –я уверен. Это очень важный вопрос мотивации при достижении цели.

В чем вся прелесть правильного питания – можно все. Вы не чувствуете дискомфорта или давления со стороны вашей «диеты».

Вы едите все, худеете, и становитесь здоровее. Но помните, сладкое только до часу дня и в небольших количествах. Как десерт или лакомство. Не более того.

Евгений Леонов.

Источник

От какого сладкого на диете нужно отказаться

Сладости, прошедшие несколько этапов обработки, а также имеющие в своем составе большое количество жиров, автоматически попадают под запрет.

 К ним относятся:

  • молочный шоколад;
  • кексы и рулеты;
  • печенье;
  • сладкие йогурты;
  • шоколадные конфеты;
  • молочная карамель и леденцы;
  • торты и пирожные;
  • пончики, хворост, чак-чак;
  • мороженое (крем-брюле, пломбир, эскимо в шоколаде, варианты с наполнителями).

Большая часть этих лакомств нарушают работу ЖКТ, а также негативно влияют на функционирование сердечно-сосудистой системы. Не говоря уже об их высокой калорийности и огромного вреда для всех, кто придерживается диеты.

Дешевые покупные сладости в своем составе содержат множество ароматизаторов, стабилизаторов, консервантов и трансжиров. Эти пищевые добавки значительно удешевляют продукт и продлевают сроки его хранения, но в то же время нарушают метаболизм, негативно влияют на гормональный фон, провоцируют атеросклероз и повышают риски инсульта.

Творожное суфле

Сладости для похудения не вымысел. Главное, готовить их из низкокалорийных продуктов. Для приготовления потребуется:

  • 300 грамм творога;
  • яблоко — 1 штука;
  • яйца — 1 штука;
  • изюм — по вкусу.

Для начала необходимо натереть яблоко, предварительно почистив его от шкуры. Затем объединить состав с яйцом и творогом, перемешать тщательно. Вылить в формочки и поставить в микроволновку на 5 минут.

Проверить готовность возможно с помощью ножа, осторожно потрогав вверх. Если нет следа, то блюдо готово. В ином случае необходимо еще несколько минут подержать в духовке. Затем блюдо необходимо остудить до комнатной температуры.

Диета для сладкоежек для похудения: меню на неделю, правила, советы

Категорически запрещено придерживаться ее больше трех дней. Меню этого периода простое до смешного — плитка темного шоколада и 3 чашки кофе по миллилитров в порции без молока. Шоколадку нужно поделить на частей и есть каждую из них с интервалами не менее трех часов. Если верить отзывам, за время соблюдения можно потерять три килограмма.

Американские диетологи, которые по совместительству муж и жена, разработали один из вариантов сладкой диеты, который полюбился многими людьми.

По сути он практически совпадает с обычным здоровым рационом и является сытной. В день должно быть три приема пищи, последний — минимум за 3 часа до сна.