В чем содержится витамин PP, и для чего он нужен

Витамин В3/РР, который из-за большого количества форм называют ниацином, никотинамидом используется в медицинской и косметологической отрасли. Полезные свойства витамина настолько уникальны, что его приравнивают к лекарственному препарату. Международное название вещества — никотиновая кислота (на латинском «Acidum nicotinicum»).

В чем содержится

Рассмотрим ряд продуктов, в которых находится витамин РР. Наибольшее содержание его присутствует в грибах, тунце и рисовых отрубях. В меньшем количестве его поглощают вместе с:

  • говяжьей печенью;
  • пивными дрожжами;
  • куриной грудкой;
  • кукурузной мукой;
  • молочными продуктами, выполненными из цельного молока (сюда же относят и сыры);
  • яйцами;
  • палтусом;
  • арахисом;
  • нежирной свининой;
  • лососем;
  • креветками, морскими гребешками и водорослями;
  • спаржей, брокколи и морковью;
  • зеленым горошком;
  • помидорами;
  • индейкой и олениной;
  • цельной пшеницей.

Кроме этого, человеческий организм способен преобразовывать поступившие с едой триптофаны в витамин. Это касается сухофруктов, рыбы и бананов. В том случае, если человек стремится употреблять витамины в профилактических целях, то лучше применять комплексные витамины, которые будут способствовать улучшению всех жизненно важных процессов в организме, находясь в комплексе.

Как узнать, что в организме нехватка витамина РР? Потребность организма в данном витамине перекрывается в процессе выработки триптофана практически наполовину, что не дает возможности организму предупредить о нехватке данного компонента.

Если в организме острая нехватка витамина РР, то человек начинает страдать заболеванием под названием «пеллагра». Болезнь очень тяжело излечить. Чаще она бывает у зависимых от алкоголя людей, также у тех, кто имеет цирроз печени, сахарный диабет, мальабсорбцию, хроническую диарею и опухоль.

Среди самых распространенных признаков нехватки витамина РР отмечены:

В чем содержится
  • кожные сыпи и появление пятен;
  • наличие диареи, слабоумия или бреда, в редких случаях опухает полость рта и язык, что в конечном итоге приводит к летальному исходу;
  • слабость в мышцах;
  • ухудшение аппетита;
  • жидкий стул;
  • раздраженность, тревога, депрессия, дезориентация и спутанность сознания;
  • появление галлюцинаций.

Стоит включить в свой рацион большие дозировки витамина РР в следующих ситуациях:

  • у человека повышенный холестерин;
  • при лечении пеллагры;
  • нарушение кровообращение либо сердечно-сосудистых заболевания;
  • сильные менструальные боли;
  • нарушение менструального цикла;
  • дерматологические заболевания;
  • регулярная мигрень;
  • диагноз «сахарный диабет».

Для каждого возраста и пола предусмотрена своя суточная норма потребления витамина РР. Детям до полугода рекомендуется употреблять не более 2 мг в сутки. До 12-месячного возраста дозировку увеличивают до 4 мг. До трех лет суточная норма составляет 6 мг. До 8 лет принимают по 8 мг. Далее происходит разделение дозировки в зависимости от пола ребенка. До 13 лет мальчики и девочки принимают в сутки одинаково – по 12 мг витамина РР. Женщинам до 18 лет увеличивают дозировку на 2 мг, мальчикам – на 4 мг, то есть 12 и 16 мг соответственно. Такую дозировку применяют до наступления 50-летнего возраста. Женщинам в положении рекомендуется принимать данный витамин не менее 18 мг, суточная норма кормящей мамы чуть ниже составляет 17 мг компонента.

Бояться передозировки не стоит, в силу того, что витамин растворим в воде, все его излишки выйдут вместе с мочой и не будут накапливаться в организме человека. Стоит отметить, то прием витамина в больших количествах может спровоцировать подагру в результате изменения концентрации мочи.

Никогда не применяйте витамин РР вместе с понижающими давление лекарственными препаратами. В медицине такой витамин можно встретить двух видов: в ампулах и в виде таблеток. Если вы предпочитаете уколы, то их делают два раза в сутки по 100 мг. Таблетку достаточно принимать один раз в сутки, взрослым ее дозировка составляет 25 мг, детям – от 5 до 25 мг в зависимости от индивидуальных особенностей, возраста и пола. Помните, правильный и точный рецепт может дать только врач, не занимайтесь самолечением.

Читайте также:  Роскачество огласило лучшие марки яблочного сока - список, рейтинг

А где же и в каких продуктах содержится этот витамин?

Этот витамин может встречаться во многих знакомых нам продуктах, которые мы употребляем каждый день. Если вы следите за своим правильным питанием, тогда у вас не возникнет проблемы с нехваткой этого витамина в организме. Большое количество витаминов данного вида вы можете встретить в молочных продуктах, сыре, рыбе, свинине, картофеле и в различных крупах. Ведь, правда, такие продукты мы употребляем каждый день и можем не задумываться о том, какие витамины там содержатся и как они влияют на наше самочувствие.

Стоит также отметить то, что потерять свои свойства такому витамину очень тяжело, практически невозможно. Он отлично реагирует на все кулинарные процессы. Вы можете не переживать о том, что если вы варите, жарите, замораживаете продукты витамин потеряет свои свойства и функции. В процессе варки, этот витамин переходит в воду в размере 38%. Поэтому можно смело использовать бульон при приготовлении различных блюд.

В сутки витамин PP рекомендуют принимать в количестве 20 мг. Но немного другая доза применяется при беременности, при усиленных физических нагрузках и во время стрессовых ситуациях.

Еще одним преимуществом является то, что именно этот витамин способствует ускорению обмену веществ.

Роль и значение витамина PP

Основная роль витамина РР в организме – участие в окислительно-восстановительных процессах. Витамин РР способствует нормальному росту тканей, оказывает благотворное влияние на жировой обмен, участвует в преобразовании сахара и жиров в энергию, снижает в крови уровень «плохого» холестерина.

Благодаря витамину РР человек защищён от сердечно-сосудистых заболеваний, тромбозов, гипертонии и диабета. Без витамина РР невозможна нормальная работа нервной системы. Такое сложное заболевание, как мигрень, можно облегчить или предупредить, принимая дополнительно витамин РР.

Здоровье желудка и всего пищеварительного тракта тоже определяется достаточным содержанием в организме витамина РР: он борется с воспалениями, способствует выработке желудочного сока, стимулирует работу печени и поджелудочной железы, ускоряет продвижение пищи в кишечнике.

Для синтеза гемоглобина и образования эритроцитов витамин РР также очень важен. Одним из основных его отличий от других витаминов является то, что он участвует в создании гормонального фона в нашем организме. Без участия витамина РР не происходит образование эстрогенов, прогестерона, тестостерона, инсулина, кортизона, тироксина – гормонов, которые нужны для работы многих органов и систем.

Витамин РР, витамин В3, ниацин и никотиновая кислота – это, по сути, несколько названий одного вещества. Чаще всего его называют ниацином или никотиновой кислотой, а никотинамид – это одно из производных никотиновой кислоты. Из всех лекарств ниацин является самым эффективным в отношении регулирования в крови холестерина – это признают даже медики.

Ниацин помогает организму вырабатывать энергию, поддерживать в норме кровообращение и работу сердца; участвует в обмене аминокислот и других веществ. Удивительно, но этот витамин спас больше больных, чем сложные фармацевтические препараты – люди, пережившие инфаркт, часто оставались живы именно благодаря ниацину. Ниацин не только нейтрализует сердечный приступ, но и существенно продлевает жизнь пациентов – даже после прекращения приёма витамина.

Этот витамин также снижает в организме уровень триглицеридов, повышающийся при гипертонии и диабете II типа.

Никотинамид, производное ниацина, предотвращает развитие сахарного диабета, так как защищает от повреждений поджелудочную железу, вырабатывающую инсулин. Медикам давно известно, что он уменьшает потребность больных диабетом I типа в инъекциях инсулина, а в качестве профилактического средства снижает заболеваемость более чем наполовину.

При остеоартрите – заболевании суставов, возникающем вследствие различных причин: лишнего веса, травм, наследственности, нехватки питательных веществ в тканях, а также с возрастом, когда запасы организма истощаются, никотинамид может увеличивать подвижность суставов и значительно уменьшать боли.

Читайте также:  Витамины для тренировок. Какие необходимы и лучше.

Так же, как и ниацин, никотинамид оказывает успокаивающее действие при нервно-психических и эмоциональных расстройствах, снимает тревожные состояния, депрессию, улучшает концентрацию внимания и может тормозить развитие шизофрении.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства, прием кислоты никотиновой как лечебного препарата имеет индивидуальные противопоказания. Прием противопоказан при тяжелых формах гипертонии, атеросклерозе, подагре, обострениях хронических заболеваний желудка и кишечника.

Необходима консультация специалиста во избежание избытка витамина в организме. Покраснение кожи на груди, шее, лице, ощущения жара — первые показатели того, что организм перенасыщен никотиновой кислотой.

Противопоказания

Посмотрите это видео о полезных свойствах никотиновой кислоты для похудения, роста волос и других.

Дефицит витамина РР

Сейчас я хочу, чтобы мы с вами взглянули на нарушения, которые происходят в организме, когда количество ниацина в организме гораздо ниже нормы.

  • Одними из первых симптомов нехватки ниацинаявляются диарея, плохой запах изо рта.
  • Бессонница, головокружение и быстрая утомляемость.
  • Развитие тромбозов.
  • Апатия и депрессия.
  • Тошнота, а также потеря аппетита.
  • Сухость, шелушения и покраснения кожи.
  • Облысение.
  • Раздражительность и снижение умственной активности.

Критически острый дефицит ниацина может привести к серьезному заболеванию, которое особенно сильно бушевало в 19-м веке. Речь идет о пеллагре – жуткой болезни, которая снаружи характеризуется язвочками, шелушениями и пигментацией кожи, а изнутри – постоянными поносами, серьезными нарушениями психики и слабоумию. Спустя несколько лет пеллагра ведет к летальному исходу.

Кстати говоря, даже при нормальном питании, организм способен испытывать нехватку этого вещества. Кроме того, это возможно в условиях хронического алкоголизма.

Применение ниацина в медицине

Из-за особенностей химического строения ниацин (химическая формула C6H5NO2) активно используется в традиционной медицине. Витамин РР глубоко проникает в клетки организма, поэтому спектр применения витамина чрезвычайно широкий.

Показания к назначению никотиновой кислоты используется:

  • при нарушениях обновлений ЖКТ;
  • при грыже позвоночника;
  • при нарушении работы мозга (ухудшение памяти, невнимательность, рассеянность);
  • при депрессивном состоянии;
  • при ангине;
  • при сахарном диабете приобретенного типа;
  • при алопеции;
  • при остеоартрите;
  • при сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • при месячных;
  • при рассеянном склерозе;
  • при авитаминозе (нехватка витамина В3/РР ведет к снижению иммунитета);
  • при остеохондрозе, в частности при шейном остеохондрозе;
  • при пеллагре. Данное заболевание возникает в связи с дефицитом витамина РР в организме человека из-за неправильного питания. Пеллагра проявляется у людей, страдающих алкоголизмом, хроническими заболеваниями ЖКТ, однако часто встречается она у беременных женщин;
  • при нарушениях функциональности тонких отделов кишечника;
  • при патологических отклонениях в работе печени, желчного пузыря, щитовидной железы;
  • при гастрите;
  • при дисбактериозе;
  • при анорексии;
  • при наследственных патологиях;
  • при гипертонии;
  • при злокачественных опухолях;
  • в период беременности и лактации;
  • при головной боли.

Никотиновая кислота не станет лишней людям употребляющим алкоголь, оральные контрацептивы, для курильщиков она и вовсе незаменима. Для детей витамин В3/РР назначается исключительно педиатром при наличии острой необходимости.

Ниацин помогает бороться с вторичными симптомами заболеваний. Препарат используют при онемении пальцев. Для этого необходимо обратиться к внутримышечным инъекциям, они же спасут от хондроза при совместном использовании с витамином В и прозерином.

Для профилактики витамин РР следует принимать в таблетках, в терапии заболеваний лучше использовать жидкую форму препарата. Схема лечения и дозировки препарата назначаются после клинических исследований и анамнеза пациента.

Факторы, которые препятствуют усвоению тиамина

Для того, чтобы в полной мере ощутить благотворное влияние витамина B1, недостаточно увеличить потребление указанных продуктов, надо ещё избегать продуктов антагонистов, которые препятствуют всасыванию тиамина:

  • Чай и кофе: они имеют мочегонный эффект и, как правило, удаляют, вместе с водой, также водорастворимые витамины, такие как тиамин.
  • Свежие морепродукты: некоторые моллюски и устрицы содержат фермент, способный разрушать витамин В1.
  • Алкоголь: блокирует функции кишечника, воздействуя на зону поглощения тиамина, и повышает его выброс. У тех, кто потребляет большое количество алкоголя, кроме того, диета очень скудна и риск дефицита витамина B1 повышается.
  • Табак: существенно снижает всасывание витамина B1 и разрушает молекулы внутри организма.
  • Препараты, подавляющие аппетит: они могут негативно влиять на общий рацион человека и, соответственно, на потребление витамина B1.
  • Диуретики: увеличивают экскрецию тиамина вместе с мочой.
  • Эстрогены: влияют на обменные процессы. Тем, кто принимает противозачаточные таблетки, желательно дополнить рацион пищевыми добавками с витаминами группы B.
  • Добавки, которые влияют на функции кишечника: они могут влиять на всасывание витамина B1, что происходит именно на уровне кишечника.
Грозит ли дефицит витамина B1 вегетарианцам

До недавнего времени думали, ошибочно, что вегетарианское питание может отвечать за дефицит тиамина. Однако, как описано выше, многие продукты растительного происхождения содержат витамин В1.

Противопоказания

Люди с заболеваниями печени, почек, язвами желудка не должны принимать ниациновых добавок. Те, у кого сахарный диабет или заболевания желчного пузыря, могут делать это только под тщательным наблюдением врача.

Прекратите прием ниацина по крайней мере за две недели до запланированной операции.

Ниацин и ниацинамид могут усугубить течение аллергии из-за увеличения вещества гистамина в организме.

Люди с низким артериальным давлением не должны принимать ниацин или ниацинамид, потому что он вызывает снижение артериального давления.

Не стоит принимать витамин РР пациентам с подагрой.

Люди с ишемической болезнью сердца или нестабильной стенокардией не должны принимать ниацин без присмотра врача, так как в больших дозах он может повысить риск возникновения сердечных ритмов.

Прием витамина РР в течение длительного времени может привести к дисбалансу других витаминов в организме.

Никотиновая кислота – показания к применению

  • Профилактика пеллагры и дефицита витамина РР;
  • Лечение пеллагры;
  • Атеросклероз сосудов головного мозга и нижних конечностей;
  • Хроническая артериальная недостаточность I – III степени;
  • Гиперлипидемия (повышенный уровень в крови различных видов липидов, например, триглицеридов, холестерина и других);
  • Спазм периферических сосудов различного генеза (например, при облитерирующем эндартериите , болезни Рейно , мигрени, нарушениях мозгового кровообращения, склеродермии и т.д.);
  • Комплексная реабилитационная терапия после инсульта и инфаркта миокарда;
  • Стенокардия стабильная и нестабильная;
  • Атеросклеротический кардиосклероз ;
  • Люди, имеющие факторы риска ИБС в сочетании с гиперлипидемией;
  • Болезнь Хартнупа;
  • Гиперкоагуляция (повышенная свертываемость крови со склонностью к тромбозам);
  • Неврит лицевого нерва;
  • Интоксикации;
  • Длительно незаживающие раны ;
  • Язвы на коже и слизистых;
  • Частые или длительно текущие инфекционные заболевания ;
  • Заболевания органов желудочно-кишечного тракта (особенно гастрит с пониженной кислотностью);
  • Заболевания печени (цирроз, хронические гепатиты).

Роль витамина РР в организме

Никотиновая кислота — непосредственный участник окислительно-восстановительных процессов в клетках и тканях организма. Помимо этого, данное соединение:

  • Стимулирует обменные процессы с участием жиров и углеводов, способствуя получению энергии из этих веществ;
  • Снижает уровень вредного холестерина;
  • Защищает организм от сердечно-сосудистых патологий;
  • Является средством предупреждения сахарного диабета и гипертензии (повышения давления);
  • Стимулирует выработку желудочного сока и перистальтику кишечника;
  • Активизирует работу поджелудочной железы и печени;
  • Участвует в процессах обмена аминокислот;
  • Участвует в процессах синтеза важнейших гормонов — прогестерона, тестостерона, кортизола;
  • Способствует расширению сосудов, что предотвращает головные боли и мигрень.

Витамин РР современная медицина считает не только жизненно важным соединением, но и лекарственным средством — с его помощью лечат такие болезни, как шизофрения, тревожные состояния, он применяется в восстановительной терапии людей, переживших инфаркт миокарда, помогает предотвратить старческую деменцию (слабоумие). Никотинамид способствует увеличению подвижности суставов при такой болезни, как остеопороз.