Вода в бутылках или водопроводная вода?

Сегодня все знают, что в день нужно выпивать 1,5 л воды. Это помогает поддержать нормальный водно-солевой баланс в организме. В жару человек без воды может умереть всего за 3-5 часов. Это доказывает важность воды для нашей жизни. Но далеко не всю воду можно и нужно употреблять. Водопроводная вода Фильтрованная вода Артезианская вода Минеральная вода Какую воду можно пить? Советы по употреблению воды

Польза чистой воды

Чистая питьевая вода нужна каждому с самого рождения до последнего дня жизни. Вода – это источник жизни всего живого на земле! Без всякого сомнения, она необходима для человека. Питая все клетки человеческого тела, вода – незаменимый участник всех химических реакций в нем. Правильное употребление чистой воды способствует сохранению вашей красоты, увлажняя кожу изнутри, сохраняя ее эластичность и поддерживая тонус. Это препятствует старению кожи и раннему появлению морщин.

Польза чистой воды

Главное, вода должна быть чистая и качественная! Вода содержит организм человека в полном порядке: выводит токсины, помогает правильной работе желудка, чистит наш организм от бактерий, шлака. Вода положительно влияет на состояние сосудов и суставов.Природная вода с гармонично растворенными в ней минеральными составляющими — это минеральная вода. Она также полезна для организма человека, поскольку утоляет жажду, снимает усталость, тонизирует, освежает.Единственное «НО»: если вы предпочитаете употреблять именно минеральную воду, то старайтесь менять чаще сорт. Состав минеральных вод разный. И гораздо полезнее будет насыщать организм разнообразными минеральными составами, чем пресыщать одними и теми же.

Преимущества питьевой воды?

Вода уступает только кислороду, который необходим для выживания человека. На самом деле человеческое тело составляет 75%, состоящее из воды.

Таким образом, даже при обсуждении воды в бутылках и водопроводной воды важно получить воду.

Вот почему:

  • Вода регулирует температуру тела, когда мы потеем, рассеиваем холод и тепло и удаляем токсины из организма;
  • Вода увлажняет легкие, чтобы помочь в процессе дыхания;
  • Почки очищают отходы, растворяя их в воде;
  • 75% веса тела, поддерживаемого спинным мозгом, производится таким образом с помощью объема воды, хранящегося в позвоночнике;
  • 85% ткани головного мозга — это вода, а мозг потребляет 1/20 крови на организм;
  • Обезвоживание может сыграть решающую роль в депрессии, мигрени, перегреве, тепловом ударе и других недомоганиях. Питьевая вода предотвращает эти болезни.
  • Питьевая вода помогает поддерживать равновесие между физическими жидкостями, которые помогают в пищеварении, циркуляции и регулировании температуры тела.
  • Вода может регулировать калории и контролировать вес. На самом деле питьевая холодная вода помогает повысить метаболизм. Это, в свою очередь, сжигает больше калорий в течение дня.
  • Вода подпитывает мышцы. Если клетки бегают на воде, неспособны поддерживать здоровый баланс в жидкостях и электролитах, они в конечном итоге уменьшают и вызывают усталость мышц.
  • Питьевая вода помогает сохранить кожу молодой и свежей. Обезвоживание может вызвать появление морщин, сухость кожи и высыхание.
  • Вода повышает иммунную систему, помогает бороться с упрямыми болезнями и усталостью.

Сколько воды надо пить в день

Впервые норма воды была опубликована 1945 от Food and Nutrition Board,  и там говорилось, что взрослому человеку требуется около 2 литров воды в день. Причем разговор шел именно о чистой воде. Это было связано с потреблением калорий, т.е. на каждую калорию требовалось один грамм чистой воды. Но что интересно, ученые в наше время пересмотрели эти нормы. И знаете к чему они пришли. Оказывается взрослому мужчине в сутки требуется 3.7 литра жидкости, а женщине 2.7 литра жидкости. Причем они уже не категорично относятся к жидкости как к воде. Под 3.7 и соответственно 2.7 литра, они уже имели в виду всю жидкость поступаемую в наш организм. Включая даже фрукты и овощи, т.е любые влагосодержащие продукты.

Читайте также:  16 способов как поднять аппетит у взрослого человека

Хейнц Валтин, профессор Dartmouth Medical School, вообще через несколько лет после объявления пользы любой жидкости, заявил, что эта норма не обязательна. Мол если вы не хотите пить, не надо, организм и так знает что ему нужно. Я не знаю на ком профессор ставил опыты или проводил исследования, только я с ним не согласен. Чувство жажды можно и погасить, а организму все равно требуется вода, причем желательно в чистом виде. А притупить жажду можно и жвачкой, и мятным леденцом. Но это не решит проблему организма в потребности воды.

Сколько воды надо пить в день

Гастроэнтерологи нас все же учат, что нашему организму требуется именно чистая вода. Я даже нашел в интернете одну интересную фотографию, своего рода таблицу потребления воды. В ней можно найти ответ на любой вопрос, сколько воды надо пить в день, даже ребенку.

Но это лишь усредненные данные. Каждый человек индивидуален, и жить он может и в жаркой стране, где он воду теряет больше чем в других регионах, и в сырых по климату странах, где вода может и через кожу поступать в организм.

Нитриты — чем они страшны?

В воде «Волжанка», «Черноголовская для детей», «Старо-Мытищинский источник» выявлено превышение содержания нитритов, допустимого для воды высшей категории. Также этот показатель высокий в воде «Горная вершина» и «Архызик». Последние две торговые марки позиционируются как «детские», а значит родители рассчитывают, покупая «воду для детей», на более высокое качество воды. Вероятная причина превышения содержания нитритов — загрязнение подземных вод просочившимися поверхностными водами, либо несоответствие требованиям безопасности исходного состава воды.

Для справки:

Нитриты — соли азотистой кислоты HNO2. В больших количествах являются общетоксическими и канцерогенными веществами. Употребление воды с высоким содержанием нитритов опасно, так как они нарушают способность крови переносить кислород, по сути, это яд для гемоглобина. Преобразуясь в нитрозамины, они могут вызывать рак.

Эксперты отметили, что в концентрациях, в которых нитриты были обнаружены в проверенной воде, они не настолько опасны, но содержание в воде нитритов — в первую очередь, показатель органического загрязнения поверхностными водами, а значит в ней могут быть вирусы, пестициды и другие вредные и токсичные вещества.

Еще одним показателем органического загрязнения воды является содержание аммония. По этому показателю превышение обнаружено в воде Nestle Pure Life. Скорее всего, эту воду недостаточно хорошо очистили.

Экспертиза показала: вода для кулеров не только не лучше, но иногда гораздо хуже, чем водопроводная. И зачем платить за такую воду?

Подробности испытаний

Микробы

Показатели загрязнения

Полезные элементы

НазваниеОМЧ (КМАФАнМ)Синегнойная палочка-les/-les/

2 КОЕ/1мл

не обнаружена

10 КОЕ/1мл

не обнаружена

-19-l/-19-l/

1 КОЕ/1мл

не обнаружена

-vershina/-vershina/

10 КОЕ/1мл

не обнаружена

-19-l/-19-l/

48 КОЕ/1мл

не обнаружена

76 КОЕ/1мл

не обнаружена

-1/-1/

85 КОЕ/1мл

не обнаружена

160 КОЕ/1мл

не обнаружена

200 КОЕ/1мл

не обнаружена

215 КОЕ/1мл

не обнаружена

-mitishchinskiy-istochnik-19-l/-mitishchinskiy-istochnik-19-l/

240 КОЕ/1мл

не обнаружена

-voda/-voda/

400 КОЕ/1мл

не обнаружена

-dlya-detey-1/-dlya-detey-1/

2000 КОЕ/1мл

не обнаружена

-19-l/-19-l/

610 КОЕ/1мл

обнаружена!

Возникает вопрос — а что дальше?

ОЗПП «Росконтроль» требует от производителей:

— прекратить нарушение требований законодательства, изъять из продажи продукцию, не соответствующую требованиям безопасности;

— провести аудит на собственных предприятиях, предприятиях-смежниках и у дистрибьюторов, как по вопросам качества доставляемой воды, так и соблюдения режимов обеззараживания многоразовой тары для воды;

— до исправления ситуации, выявления причин и условий, приведших к опубликованным результатам, прекратить выпуск воды, не отвечающей требованиям безопасности и качества (по микробиологии, содержанию нитритов и аммония, содержанию галогенорганических соединений, несоответствию информации на этикетке фактическим данным);

— производителю воды «Архыз» принять меры по установлению круга (числа) потребителей производимой продукции с целью проведения масштабных мероприятий по обеззараживанию устройств (кулеров) по розливу воды, для устранения синегнойной палочки, в целях ее нераспространения; ОЗПП «Росконтроль» обращается с требованием к интернет-магазинам и онлайн-службам доставки воды:

Читайте также:  Правильная техника скандинавской ходьбы

(, , , и другим)

— исправить информацию о воде «Архызик» на своих сайтах и не вводить потребителей в заблуждение, относительно потребительских свойств и качеств товара. Если по результатам публикации не последует должная и адекватная реакция от производителей воды, попавшей в «черный список», ОЗПП «Росконтроль», в целях обеспечения безопасности потребителей и защиты их прав официально обратиться в надзорные, правоохранительные органы и судебные инстанции.

Кроме того, в соответствии с Федеральными законами «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации» и «О средствах массовой информации», публикация в СМИ о правонарушении, является сигналом для государственных органов для проведения проверок изложенных в публикации доводов и принятия исчерпывающих мер, вплоть до привлечения к дисциплинарной, административной и уголовной ответственности.

Суть диеты

Жидкость принимает активное участие в обмене веществ, она помогает снабдить клетки полезными микроэлементами и избавиться от продуктов распада. Недостаток влаги приводит к замедлению обменных процессов, что способствует набору веса. Вода не имеет калорий, однако, выпив небольшое количество жидкости, человек перестаёт чувствовать голод.

Помимо этого, жажду легко спутать с голодом, и часто люди прибегают к перекусам, когда на самом деле организму нужна влага. В этом можно легко убедиться на собственном опыте, выпив небольшое количество жидкости, когда хочется есть. Аппетит на какое-то время точно пропадёт.

Проблемы здоровья при длительном употреблении мягкой воды

При несбалансированном питании многие опасаются за состояние почек и начинают пить мягкую воду, чтобы не допустить закисления организма. Однако, в этом случае внутренний PH еще больше сдвигается в кислую сторону, а употребление мягкой воды проявляет негативные последствия.

Кальций и магний в воде и еде защищают и нейтрализуют действие токсичных элементов. Они способны остановить всасывание токсичного свинца и кадмия из кишечника в кровь. В процессе приготовления на мягкой воде злаков, овощей и мяса исчезают необходимые нам элементы:

  • кальций и магний — около 60 %,
  • кобальт — до 86 %,
  • марганец — почти 70 %,
  • медь — 66 %.

Если готовить пищу на жесткой воде, минералов остается заметно больше, а количество кальция иногда даже повышается в готовом блюде, достигая 38-41%.

Из-за постоянного потребления дистиллированной или просто питьевой воды может случиться гипонатриемический шок — так называемая «водная интоксикация». Ее риск растет при снижении минерализации воды. Ацидоз, отек мозга и конвульсии возникали у детей, пьющих напитки, приготовленные на слабоминерализованной или дистиллированной бутилированной воде.

Исследования двух групп людей в Усть-Илимском регионе России, проживающих в одинаковых условиях и употребляющих воду с разной степенью минерализации показали, что при недостатке микроэлементов одна из групп страдает от язв ЖКТ, зоба, гипертензии, ишемической болезни, нефритов и холециститов. Беременные страдают от отеков и анемии, а дети развиваются медленнее и страдают отклонением в росте.

Ученые выявили прямую связь между возросшим числом сердечнососудистых заболеваний со смертельным исходом при постоянном потреблении мягкой воды с недостатком содержания магния. Мягкая вода, бедная кальцием, часто приводит к недостатку веса новорожденных и преждевременным родам, риску переломов у детей, нейродегенеративным изменениям и некоторым видам онкологических заболеваний.

Показательным примером может служить ситуация в Словакии и Чехии, сложившаяся в 2000-2002 годах. Централизованную систему водоснабжения перевели на метод обратного осмоса, и за несколько месяцев появилось множество жалоб от населения из-за усталости, слабости, мышечных судорог и обострения сердечнососудистых заболеваний. Претензии появились от острой нехватки магния и кальция.

Состав воды, соответствующий рекомендациям, не приведет к последствиям для здоровья. Наша компания предлагает купить питьевую воду, обладающую позитивным и защитным действием.

— Это интересно! Комментарий эксперта.

______

В последние годы часто звучат призывы пить как можно больше воды — не менее двух литров в день. Медики придерживаются разных точек зрения на этот счет. Одни говорят, что действительно, нужно выпивать два литра воды ежедневно. Другие полагают, что пить надо тогда, когда организм требует, для этого у нас существует чувство жажды.

Читайте также:  Выбираем лучшую Омега-3 — рейтинг препаратов

В любом случае, в жару нужно обязательно пить много воды. Обезвоживание очень опасно для организма, на фоне недостатка воды может произойти тепловой или солнечный удар, который может привести к тяжелым последствиям. Это особенно касается детей и пожилых людей.

В Израиле, стране с жарким климатом и высокоразвитой медициной, летом по радио даже напоминают о необходимости пить воду.

Много воды пьют модели. По их мнению, достаточное количество влаги в организме благотворно влияет на кожу.

— Это интересно! Комментарий эксперта.

Многим из нас известны обиходные способы улучшения качества воды. Есть люди, которые держат в банке с водой серебряную ложку. Ионы серебра обеззараживают воду, уничтожают вредные бактерии.

Кстати, военные, находясь в жарких странах, хранят воду в серебряных емкостях или ионизируют ее ионами серебра. Например, американские солдаты в Ираке в условиях пустыни пользовались водой из серебряных баков. Ее не только пили, но ею также обеззараживали раны.

Инна Криксунова.

Материал подготовлен Дилярой специально для

Какую выбрать: газированную, без газа, какого состава?

При сахарном диабете полезна гидрокарбонатная вода. Она уменьшает концентрацию ацетона, снижает кислотность. Можно выбрать гидрокарбонатно-хлоридную или гидрокарбонатно-сульфатную. Допустимо наличие углеводородов или сероводорода.

Полезнее всего пить воду прямо из источника. Для этого больным дают путевки в санатории.

Но и в домашних условиях можно проводить лечение, приобретая минералку в бутылках. Только нужно знать, как правильно ее выбрать.

Есть несколько рекомендаций:

Какую выбрать: газированную, без газа, какого состава?
  • обязательно обращать внимание на то, чтобы на этикетке было указано, где добыта вода, должно быть название источника и номер скважины;
  • желательно, чтобы был подробно расписан химический состав;
  • нужно учитывать уровень минерализации, минералку больше 1,5 г/л можно пить только по назначению врача;
  • обращать внимание на срок годности – не стоит покупать воду, которая разлита более полугода назад.

Для лечения рекомендуется приобретать воду в аптечных пунктах.

I типа

Применяются минеральные воды при легком и среднем течении болезни. Она показана при наличии нарушений пищеварения, ухудшении работу печени. Выбирать тип воды должен врач индивидуально.

Чаще всего применяются несколько видов, обычно щелочные (гидрокарбонатные) или сульфатные:

  1. Березовская сульфатная вода улучшает работу печени и желчного пузыря. Улучшает пищеварение, нормализует состав крови, избавляет от отеков, стимулирует отложение глюкозы в виде гликогена.
  2. Миргородская хлоридно-натриевая улучшает состояние при панкреатите, колите, пониженной кислотности желудка. Улучшает работу печени, уменьшает потребность в инсулине.
  3. Кармадон улучшает углеводный и липидный обмен, предотвращает приступы гипергликемии, снижает кислотность, улучшает работу печени.
  4. Донат Магний способствует снижению уровня глюкозы, уменьшает количество холестерина, нормализует артериальное давление. Позволяет сократить дозу вводимого инсулина.

II типа

Какую выбрать: газированную, без газа, какого состава?

Нужно начинать принимать минеральные воды на начальном этапе болезни. Тип воды выбирается в зависимости от особенностей работы пищеварительного тракта и от наличия осложнений:

  1. Боржоми гидрокарбонатно-натриевая – улучшает пищеварение, стимулирует выработку инсулина, снижает кислотность и усиливает выработку желчи.
  2. Ессентуки снижает уровень глюкозы в крови, улучшает чувствительность клеток к инсулину, нормализует пищеварение.
  3. Лысогорская улучшает работу поджелудочной железы, стимулируя выработку инсулина.

Температура воды для браги

Дрожжи добавляют в воду, подогретую до 20-30°C. Оптимальной для браги считается температура 23-28°C, которую следует постоянно поддерживать. При более низких значениях брожение замедляется, а при падании до 18°C и ниже может вовсе прекратиться. Поэтому в холодное время года часто приходится подогревать брагу аквариумными нагревателями или другими устройствами.

В слишком нагретой воде (выше 30°C) большинство дрожжевых бактерий погибает, не успевая принести пользу. Во время активного брожения температура браги самостоятельно повышается на несколько градусов (актуально для емкостей объёмом от 20 литров), поэтому иногда самогонщикам приходится охлаждать брагу.

Все вышеприведенные советы актуальны любых рецептов браги независимо от сырья и технологии приготовления. Некачественная вода ухудшает вкус и снижает выход самогона.

Ваша оценка: